หลังจากนั้นใส่เนื้อไก่หั่นชิ้นลงไปผัด พร้อมกับฉีกใบมะกรูดทั้งหมดใส่ลงไป เมื่อเนื้อไก่สุกดีแล้ว ให้ใส่หางกะทิลงไป พร้อมกับปรุงรสด้วยน้ำปลา และน้ำตาล แล้วผัดจนวัตถุดิบ และส่วนผสมทั้งหมดนั้นเข้ากัน
ชวนทำเมนูกับข้าวรสเผ็ดกับเมนูผัดพริกแกงหมู ใส่ถั่วฝักยาว สีสวย หอมเครื่องแกงและสมุนไพรไทย กินข้าวสวยร้อน ๆ ดีไม่ไหว !
ใครอยากเปิดร้านขายอาหารตามสั่ง เข้ามาจดสูตรกันเลย มีทั้งอาหารจานเดียว เช่น เมนูยำ ข้าวผัด เมนูเส้น เป็นต้น และมีเมนูกับข้าว เช่น ผัดกะเพรา ผัดผัก ผัดผงกะหรี่ เป็นต้น ลองลิสต์เมนูที่อยากขายกันได้เลยจ้า
ภาพจาก : คุณ บูตะ กะ กิมจิ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
ผัดไทย เป็นเมนูยอดฮิตที่มีความอร่อยจนครองใจทั้งชาวไทย และชาวต่างชาติทั่วทุกมุมโลก โดยเมนูผัดไทยนั้นเป็นเมนูเส้นที่มีรสชาติกลมกล่อม และสามารถเพิ่มความอร่อยด้วยการทานคู่กับถั่วงอกสด หัวปลีดิบ หรือบีบมะนาว เพื่อเพิ่มความจัดจ้านให้ผัดไทยมากขึ้น นอกจากนั้น ยังเป็นเมนูอาหารไทยที่มีวิธีทำง่ายๆ ใช้เวลาไม่นาน และสามารถหาซื้อวัตถุดิบได้ง่าย ถือว่าเป็นอีกเมนูอาหารไทยที่ทุกคนควรลองทำทานเองที่บ้านดูสักครั้ง
เมนูเส้นนุ่ม ผัดกับน้ำซอสรสชาติดี รับรองว่าอร่อยเข้าเส้น เมนูอาหารไม่น่าเบื่อ จะกินเป็นมื้อเช้า มื้อกลางวัน หรือมื้อเย็นก็อิ่ม อร่อย ถูกใจทุกเพศทุกวัย
► บะหมี่แห้งหอมเจียว อาหารสิ้นเดือนถึงทรัพย์น้อยก็อร่อยได้
ซุปกิมจิเต้าหู้อ่อนถือเป็นเมนูกินง่าย เพียงแค่ซดน้ำร้อนๆ รสชาติกลมกล่อมตามสไตล์เกาหลี กลายเป็นอีกหนึ่งเมนูดีๆ ที่ควรค่าแก่การลองกิน
ไก่ผัดพริกหยวก รสชาตินุ่มหวานจากเนื้อไก่ผสมผสานความเผ็ดน้อย ๆ และกรอบจากพริกสีเขียว ทั้งอร่อยและมีคุณค่าเด็ดมาก
เมนูพื้นบ้านสุดเบสิก รสชาติดี ถูกปากคนไทย เนื่องจากน้ำพริกมีความเผ็ดร้อน รสชาติกลมกล่อม ยิ่งได้กินคู่กับผักต้มหรือผักสด รับรองติดใจ
โขลกกระเทียมให้ละเอียด และใส่ภาชนะเตรียมไว้ พร้อมกับหั่นแครอท มะเขือเทศ ให้เป็นเต๋า และซอยต้นหอม ใส่ภาชนะเตรียมไว้เช่นกัน
ปิดท้ายเมนูอาหารเหนือที่ตอบโจทย์อาหารเย็นกินอะไรดี เพราะเมนูนี้จะมีรสชาติเข้มข้น หอม อร่อย ที่สำคัญอิ่มท้อง แคลอรีน้อย กินได้โดยที่ไม่ต้องรู้สึกผิด
คาสซูเล็ต เมนูสตูจานเด็ดจากฝรั่งเศส นิยมนำเนื้อมาตุ๋นให้เข้ากับวัตถุดิบอื่นๆ จนกลายเป็นสูตรพิเศษที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
• ผัดเปรี้ยวหวานหมูทอด (ดูวิธีทำคลิก)